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東京農業大学と東洋ライスが包括連携協定を締結

東京農業大学と、東洋ライス株式会社は、食品及び関連産業の活性化に貢献する活動を行うとともに、食品開発への支援を通じた国際協力活動を展開し、地球規模での食糧・環境問題への貢献を目指し、包括連携協定を締結しました。

東洋ライスの主な事業

金芽米(きんめまい)事業

金芽米

金芽米(きんめまい)は新しい精米方法によって旨みと健康成分の元となる「亜糊粉層(あこふんそう」と胚芽の基底部である「金芽」を残した無洗米で、玄米由来の栄養と白米以上の美味しさを実現した新しいお米です。

無洗米事業

BG無洗米

BG無洗米は普通の精米では取れない肌ヌカをBG精米製法(※)によって取り除いた洗わずに炊ける環境にやさしいお米です。 (※)BGは「ブラン(Bran)=ヌカ、グラインド(Grind)=削る」の頭文字をとっています。 BG精米製法は、粘着力の強い肌ヌカの性質を利用し、無洗米にする製法です。

精米機器事業

精米機器関連

独創技術により、ひと粒への愛をお届けする東洋ライスの精米設備はこちら。