当社の特長検索結果：玄米
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揚げずにヘルシー【玄米ライスコロッケ】《金芽ロウカット玄米レシピ》
見た目もコロコロかわいい、チーズ入りのライスコロッケです。
カロリー高めになりがちなライスコロッケですが、玄米ごはんを使い、揚げずに仕上げるので、とってもヘルシー♪
おもてなしメニューとしてもオススメです。
簡単ですので、ぜひぜひお試しください。
(献立＆料理の開発監修：ここえみさん) -
ごろごろ野菜と玄米のトマトリゾット《金芽ロウカット玄米レシピ》
玄米ごはんをトマト風味のヘルシーなリゾットにしました。塩麹と味噌を使って、うま味たっぷりなお味です。
ゴロゴロお野菜もたっぷり入っているので、食べごたえも十分♪
チーズをのせてこんがり焼くことで、満足感のある仕上がりになっています。
ぜひぜひお試しください。
(献立＆料理の開発監修：ここえみさん) -
梅風味そぼろとしっとり炒り卵の二色丼《金芽ロウカット玄米レシピ》
鶏ひき肉を使った、梅風味のそぼろ丼です。
梅が香る甘辛い味噌味が、鶏ひき肉を引き立ててくれる肉そぼろ。
しょうがが良いアクセントにもなり、ほんのり甘い炒り卵との相性も間違いなしです♪
炒り卵はマヨネーズを加えることで、冷めてもしっとり。
鶏そぼろは作り置きしておくと、パパッと食べたい時や、お弁当、他のメニューにも活用しやすくオススメです。
お試しいただけたら嬉しいです♡
(献立＆料理の開発監修：ここえみさん) -
玄米でパラパラな仕上がり【エビ塩麹チャーハン】《金芽ロウカット玄米レシピ》
エビチャーハンを玄米ごはんを使ってヘルシー＆パラパラ仕上がりに♪
玄米のプチプチした食感と、ぷりぷりなエビの食感が楽しいチャーハンです。
エビに塩麹で下味をつけているため、臭みなく、よりプリッとした仕上がりに。
ごはんとエビを一緒に頬張れば、至福を感じること間違いなしです♡
（献立＆料理の開発監修：ここえみさん） -
チーズと大葉入り玄米の肉巻きおにぎり《金芽ロウカット玄米レシピ》
食べごたえバッチリな肉巻きおにぎりを、玄米ごはんを使って食感と栄養価をアップさせました。
甘辛な照り焼き味と、玄米ごはん、大葉、チーズそれぞれが引き立てあい、とってもおいしい肉巻きおにぎりです。
冷めてもおいしいので、お弁当にもオススメな一品です。
(献立＆料理の開発監修：ここえみさん) -
あっさりだけど旨味たっぷり【鶏しお麻婆豆腐丼】《金芽ロウカット玄米レシピ》
小さいお子さまも辛味が苦手な方も、美味しく食べられるあっさり塩味の麻婆豆腐です。
我が家の麻婆豆腐はまいたけのみじん切りを入れるのがポイント。
うま味と食感が加わるだけでなく、まいたけには免疫力をアップさせてくれるβグルカンが豊富に含まれるので、美味しく身体の中から元気になれますよ♪
そのままでも、ごはんや麺にのせても美味しい麻婆豆腐、ぜひぜひお試しください♡
(献立＆料理の開発監修：ここえみさん) -
玄米でヘルシーに【コクうまキーマカレー】《金芽ロウカット玄米レシピ》
炒めて10分煮込むだけ！の簡単な我が家のキーマカレー。
市販のカレールウを使うので、味やとろみの調整要らずで、お手軽に作れます♪
エリンギのみじん切りも入れるので、よりヘルシーでうま味たっぷり。玄米ごはんと合わせることで、さらに栄養価もアップさせました。
お休みの日のランチにパパッと、また作り置きして忙しい時のごはんなどにお試しください♡
(献立＆料理の開発監修：ここえみさん) -
夏を乗り切る！ニラとひき肉のスタミナ丼《金芽ロウカット玄米レシピ》
金芽ロウカット玄米を使い、ご飯は低カロリーですが、にんにくとにらの香りが食欲をそそり、丼からかき込みたくなるスタミナ満点の丼です。
温泉卵がひき肉とご飯に絡んで堪りません！！ -
【12kgやせた管理栄養士考案】ちぎり厚揚げの豆乳坦々スープ《金芽ロウカット玄米レシピ》
ロウカット玄米は冷凍のものでなくても大丈夫です。
厚揚げは包丁で切ってもいいですが、ちぎることで味が絡まりやすくなります。
豆乳を入れてから加熱しすぎると分離してしまうので沸騰直前で火を止めてください。 -
【12kgやせた管理栄養士考案】切り干し大根の青椒肉絲丼！《金芽ロウカット玄米レシピ》
具材を煮込みすぎるとと鶏ささみが硬くなったり、パプリカが柔らかくなりすぎてしまうので注意しましょう。
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【12kgやせた管理栄養士考案】鮭とブロッコリーの洋風にぎり《金芽ロウカット玄米レシピ》
通常の白米より糖質約32％オフ、カロリー約30％オフの金芽ロウカット玄米を使用！
おにぎり1個で1日に必要なたんぱく質の約25％を補える。（※女性の場合）
代用食品として、生鮭→ツナ缶（水煮）、ブロッコリー→枝豆で調理が可能。 -
鉄分強化♪あさりのピラフおにぎり《金芽ロウカット玄米レシピ》
水煮缶で簡単あさりのピラフ♪
鉄分が豊富なあさり。
ビタミンCを含むブロッコリーを一緒にとることで吸収率がアップします！
カラフルなピラフでお弁当が華やかになりますよ。 -
名古屋の味♪柔らかしみしみ！絶品玄米どてめし《金芽ロウカット玄米レシピ》
手間と時間はかかりますが、赤味噌でグツグツ煮込むほど美味しくなる名古屋の味どて煮。
我が家のどて煮は、難しい工程はなく煮込んで冷ますという作業を繰り返します。
この工程がとても柔らかく味がしみしみでこってりコクのある美味しいどて煮に仕上がります。
色々試しましたが、昔ながらのこの作業がやはり1番美味しく出来上がると思います。
今回使用した金芽ロウカット玄米にのせれば栄養も満点、白米に比べるとカロリーも糖質もオフ！
普通の玄米を炊くより簡単で無洗米なので洗う必要もなし！
通常白米モードで水加減を少し多くして炊くだけです。
玄米なのにとても簡単に手軽に炊けるのが嬉しいです。 -
玄米で作るたらの優しいおかゆ《金芽ロウカット玄米レシピ》
たらと白だしで優しい味のおかゆ。
冬においしいたらは低脂肪で消化しやすいので疲れた胃腸にもおすすめの食材です。
冬に旬を迎える水菜は、β-カロテンやビタミンCが豊富で免疫機能を整える効果が期待できます。
金芽ロウカット玄米は食物繊維やビタミンB群が白米と比較して多く含まれているので、ぜひ取り入れてみてくださいね。ビタミンB群はエネルギー代謝に関係する栄養素なので、疲労回復の効果が期待できます。玄米はかたいというイメージがあるかもしれませんが、金芽米ロウカット玄米は白米のようにふっくらと炊きあがるので、もっちりしていて食べやすいのも特長です。 -
身体が温まる！鶏手羽の出汁de野菜たっぷり塩麹おろし粥《金芽ロウカット玄米レシピ》
金芽ロウカット玄米を使って身体が温まるおろし塩麹粥を作りました。
手羽先で出汁を取り、野菜もたっぷり使用しているので食べ応え十分です。
大根はすりおろすことで殺菌作用のあるジアスターゼをより高め、塩麹の酵素と一緒に摂取することで免疫力を高めます。
優しい鶏の出汁と野菜から出るうま味を堪能できるお粥です♡ -
【大葉香るごまみそ焼きおにぎり】カリッと味噌だれ香ばしい《金芽ロウカット玄米レシピ》
【大葉の香りと香ばしいごま味噌が食欲そそる焼きおにぎり】
ご飯に刻んだ大葉と白ごまを混ぜこみ、おにぎりを作ったらごま味噌だれを塗り、さらに大葉で包みました。
1枚大葉で包み込む事で彩りが出て、見た目も良いですよね！
たれを塗ったおにぎりは焼くとごまと味噌の香ばしい香りが漂い食欲をそそります。
具材は大葉と味噌だれだけなのですが、金芽ロウカット玄米は栄養も豊富なのでこれだけでも元気が出そうな焼きおにぎりですよ♬︎ -
【温玉かけのりとろろご飯】とろ〜り絡む わさびつゆ風味《金芽ロウカット玄米レシピ》
【温玉とろ〜り♪海苔の香り◎とろろご飯】
金芽ロウカット玄米を使って食欲そそる温玉とろろご飯を作りました。
金芽ロウカット玄米はふっくら柔らかく炊きあがるのでパサパサした食感がなく卵かけご飯にしても美味しい玄米です。
長芋をすって温泉卵とかつお節やのりと一緒にご飯にのせてあとは麺つゆベースのわさびだれを温かい金芽ロウカット玄米にかけたら完成。
もう味は想像つきますよね♬︎のりやかつお節の風味がよくとろろと温玉がとろ〜りご飯に絡んでお箸が止まらないやみつき飯に仕上がりました。 -
【ツナと梅干しときゅうりのちらし寿司風】夏バテ予防《金芽ロウカット玄米レシピ》
【夏バテ予防！夏に食べたい♪さっぱりちらし寿司風】
夏野菜のきゅうりと大葉を使って、さっぱり梅肉とお手軽ツナ缶を使った簡単金芽ロウカット玄米のちらし寿司です。
すし酢を作ってご飯と混ぜ合わせ、きゅうり、梅、大葉を切ったら、ツナ缶と一緒に盛り付けて完成！
ご飯の上にたっぷりふりかけた白ごまの香りも美味しいアクセント♪
さっぱりしていて手軽に作れるので、暑い日のお昼ご飯にもぴったりですよ(^^) -
食物繊維たっぷり！玄米で楽しむ根菜カレー《金芽ロウカット玄米レシピ》
食物繊維を豊富に含む玄米と根菜を使ったカレーです。
食物繊維はお腹の調子を整える働きのほかに、血糖値の急上昇を抑えたり過剰なコレステロールを排出したりする働きがあります。
根菜は噛み応えもあるので満足感を感じられますよ。
腸内環境を整える働きがある食物繊維を含む玄米ですが、オリゴ糖を含むごぼう、玉ねぎやはちみつ、発酵食品であるみそを一緒に摂ることで相乗効果が期待できます。
カレールーは使わずにカレー粉を使っているので、コクはあるけれどさっぱりと食べられます。
お肉は脂肪分が少ない鶏むね肉のひき肉にするとさらにヘルシーになりますよ。 -
名古屋めし♪鉄板ナポリタン風！玄米オムライス 《金芽ロウカット玄米レシピ》
名古屋の鉄板ナポリタンをナポリタンライスにアレンジしたレシピです。
パスタを茹でる手間なしで、ご飯で作れるのでとても簡単です。
今回は鉄板で作りましたが、普通にトロトロたまごや薄焼きたまごで巻いても美味しくいただけます。
今回使用したお米は金芽ロウカット玄米で、普通の玄米と同等に栄養価が高いです。
普通の玄米を炊く手間のことを考えると、とても簡単に炊けるのが嬉しいポイントです。
玄米というとご飯にソースがなじみにくいイメージがありますが、こちらの玄米は白米と同じような仕上がりに作れます。
他の料理にもアレンジしやすい玄米なので、私のおすすめです！ -
おうちキャンプ飯！玄米の炊き込みジャンバラヤ 《金芽ロウカット玄米レシピ》
アウトドアでも作りやすく、ジャンバラヤを炊き込みご飯にしました。
目玉焼きやグリルした鶏肉と一緒にどうぞ。
水分が多いとべちゃっとなりがちな炊き込みご飯もロウカット玄米なら白米と同じ作り方でも美味しく仕上がります。 -
手軽で見栄えがする♪ふわふわスフレ玄米ドリア 《金芽ロウカット玄米レシピ》
ふっくらした金芽ロウカット玄米とふわふわの卵がよく合う、見栄えのするドリアです。
ミートソースは市販のものを利用するので、見た目よりずっと簡単に手軽に作れます。
バナーのリンク先から金芽ロウカット玄米の詳しい炊き方を見ることができます。 -
レンジで簡単！ふんわり玄米の蒸し寿司 《金芽ロウカット玄米レシピ》
ふっくらした金芽ロウカット玄米で作る、あったかい蒸し寿司です。
電子レンジで出来るのでとっても簡単！
金芽ロウカット玄米は、パサパサせず普通の白米と変わらないおいしさなので、お寿司にもよく合います。 -
バター不使用!白味噌の甘さ♪きのこの豆乳玄米リゾット 《金芽ロウカット玄米レシピ》
白味噌の甘さでクリーミーなリゾットです。
バターを使わなくても、豆乳と白味噌で洋風な仕上がりです。 -
簡単キャンプ飯！玄米とたらこの炊き込みご飯 《金芽ロウカット玄米レシピ》
ロウカット玄米なら白米と同じように炊けるうえ無洗米なので、ヘルシーにアウトドア料理を楽しみたい方にお勧めです。
残ってしまったら翌朝お茶漬けにしても美味しいです。 -
おうちキャンプにも♪玄米のガリバタ醤油焼きおにぎり 《金芽ロウカット玄米レシピ》
外側は香ばしく焼いてパリっと、そしてにんにくのパンチが効いた焼きおにぎりです。
ロウカット玄米ならふっくらと炊くことができるので、焼きおにぎりもぽろぽろと崩れる心配もありません。 -
疲れた身体に染みわたる旨味たっぷり！しじみカレー《金芽ロウカット玄米レシピ》
金芽ロウカット玄米に合う身体に優しいカレーを作りました♡
しじみは疲労回復の効果があり、ビタミン豊富な小松菜・ズッキーニと一緒に摂取することでより効果を発揮します♡
隠し味に使うみそは食物繊維が豊富なので、しじみのうま味を引き出すと同時に腸内環境を良くしてくれます♡
疲れた身体に染みるカレーです♡ -
パプリカとひき肉のドライカレーおにぎり《金芽ロウカット玄米レシピ》
子どもの大好きなカレー味のカラフルおにぎりです。一品で美味しく野菜とお肉が摂れます。
ロウカット玄米は旨みがあるので、カレー味にも負けません。また、ふっくらしているので、ひき肉の具材ともよくなじみますよ。 -
お手軽キャンプ飯！玄米で作るステーキパエリア 《金芽ロウカット玄米レシピ》
玄米に素材の旨味をしみ込ませながら炊き上げるパエリアです。
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ビタミンたっぷり！ほうれん草入りチキントマトの玄米カレー 《金芽ロウカット玄米レシピ》
市販のカレールーを使わないので、脂質や糖質が控えめで、年末年始で食べ過ぎた後でも安心のカレーです。
鶏肉をヨーグルトに漬けておくことで、長時間煮込まなくても柔らかくなり、まろやかでコクのあるカレーに仕上がります。
ビタミン豊富な緑黄色野菜であるほうれん草を加えて栄養価をアップ。 -
彩り鮮やか♪鮭・アスパラ・コーンのバターしょうゆおにぎり 《金芽ロウカット玄米レシピ》
おにぎりの定番具材・鮭を、洋風で彩りの良いおにぎりにしました。
旨みが強いロウカット玄米なので、バターしょうゆのコクのある具材とも相性が良く、お互いのおいしさを引き立て合います。 -
簡単ヘルシー！豆乳キムチの玄米スープ 《金芽ロウカット玄米レシピ》
豆腐と豆乳でヘルシーながらボリュームもある一品。
さっと煮るだけで出来て時短！
キムチや豚肉の旨みで、コクとまろやさがあり、辛みとにらの風味でパンチもきいているので、玄米によく合います。 -
簡単カフェごはん♪玄米サラダ 《金芽ロウカット玄米レシピ》
ライスサラダなら１つで野菜もたんぱく質もしっかりとれます。ご飯が温かいままでも美味しいです。ツナを加えても美味しいです。
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食べ応え◎ごま香る肉巻きおにぎり 《金芽ロウカット玄米レシピ》
肉巻きおにぎりなら食べ応えばっちりです！
お米に含まれる糖質の代謝を促してくれるビタミンB1を豊富に含む豚肉と玄米。
玄米と豚肉を合わせることで、効果が倍増します。
肉巻きおにぎりは、糖質の代謝を促してくれる理にかなった食べ方です♪
香りが気にならない場合は、すりおろしにんにくを少量入れるとさらにビタミンB1の吸収を高めてくれますよ！ -
子どもも大好き！辛くない玄米タコライス 《金芽ロウカット玄米レシピ》
10分で出来る簡単メニュー。
子どもも食べられる辛くないタコライスです。
辛くしたい場合は、チリパウダーをかけてくださいね。 -
鮭と海苔の玄米チャーハン 《金芽ロウカット玄米レシピ》
いくらをのせても美味しいです。
焼いた塩鮭の香ばしさと玄米の甘みがよく合います。 -
さばみそ缶の炊き込みご飯 《金芽ロウカット玄米レシピ》
さばみそ煮缶を調味料としても使えば、あっという間に完成。
甘めの味付けとさばのうま味、青ねぎの風味が、旨味の強い金芽ロウカット玄米とよく合います。
さばのしっとりとした食感で、ふっくらしたロウカット玄米がより美味しく食べられます。
青ねぎとパプリカに含まれるβカロテンやビタミンCは抗酸化ビタミンであり、美肌効果が期待できます。 -
さば缶で簡単に！さばとまいたけの炊き込み玄米ごはん 《金芽ロウカット玄米レシピ》
材料を全て炊飯器に入れてスイッチポンで出来る簡単炊き込みご飯。さばの香りが食欲をそそります！
さば缶に含まれるDHA、EPAは体内で作ることができないため食べ物からとるべき栄養素。血流を良くする効果が期待できます。
しょうがには「ショウガオール」や「ジンゲロン」が含まれており、血行を促進して体を温める働きがあります。
玄米とまいたけには不足しがちな食物繊維を含むので、美容・健康を気に掛ける方におすすめの食材です。
食物繊維は便秘予防だけでなく、血糖値の急上昇を抑えたり、過剰なコレステロールを排出する働きがあるためダイエットしたい方にもおすすめの栄養素です。